Исследование рынка яиц яйценосных пород кур, (Анализ куриного рынка)
Анализ рынка бройлеров (скороспелого гибрида мясных кур) показывает, что за прошедший год пандемии COVID-2019 несколько снизился объем рынка в целом. Однако, его перспективы сейчас смотрятся более оптимистично, чем несколько лет назад, когда многие эксперты рассуждали о перенасыщении рынка куриного мяса. И на это есть свои причины.
Данный вид деятельности относится согласно классификации ОКВЭД 2 к подгруппе 01.47.1.
По данным проведенного маркетингового исследования на 2020 год в Татарстане действовало не менее 34 предприятий по разведению сельскохозяйственной птицы. Это включает выращивание племенной птицы, а также деятельности инкубаторов для птицеводства.
Оценка спроса на продукцию
Среднедушевое потребление куриного мяса в 2020 году в целом по России составило в живом весе 42,5 кг на душу населения в год. Это при численности населения России в 146,238 миллионов человек и объемах производства 62,213 миллионов центнеров.
Отдельно в Татарстане среднедушевое потребление составляет в 2020 году в живом весе 51,1 кг на душу населения. Население республики 3,894 миллиона человек и объеме производства 1,989 миллионов центнеров в год).
Следует учесть, что потребление халяльного мяса в Татарстане должно быть больше, чем в других российских регионов. Поэтому указанный размер потребления курятины (на 20 процентов более, чем в среднем по России) выглядит естественным.
Причем даже он не является предельным. Для сравнения среднедушевое ежегодное потребление куриного мяса составляет в США – 59 кг, Польша – 58 кг, Нидерланды – 60 кг. Что может свидетельствовать об осторожном оптимизме для дальнейшего роста рынка куриного мяса в России и в Татарстане в частности.
Наша компания также выполнила исследование рынка инкубаторского яйца. Вы можете ознакомиться с аннотацией этого исследования на нашем сайте.
Близкие темы
Исследование рынка яиц яйценосных пород кур, (Анализ куриного рынка)
Бизнес-план создания инкубатора второго порядка племенного яйца
Насколько зависима наша страна от импортных поставок племенного яйца.
Маркетинговое исследование «Анализ рынка мяса кролика и кролиководства»: текущее состояние и прогнозы.
Исследование рынка яиц яйценосных пород кур, (Анализ куриного рынка)
Бизнес-план создания инкубатора второго порядка племенного яйца
Насколько зависима наша страна от импортных поставок племенного яйца.
Маркетинговое исследование «Анализ рынка мяса кролика и кролиководства»: текущее состояние и прогнозы.
Рынок утиного мяса в России оценивается примерно в 150 000 тонн ежегодно. При этом российский рынок куриного мяса составляет около 6.5 миллионов тонн.
Исследование рынка мяса утки, фуа-гра в России.
+7 985 389-25-91,
Пн-Пт:9:00 — 18:00 (МСК)
© 2018 — 2023 LW-Analytics
ИП Юшков А.Ю.
ИНН 772800665770
г. Москва
НАШИ УСЛУГИ
+7 915-347-87-44, +7 499-909-33-03
Пн-Пт:9:00 — 18:00 (МСК)
Конкурентная разведка
Исследование зарубежного опыта