Исследуя рынки новых продуктов, мы формируем Экономику Знаний XXI века в России.
Пн-Пт: 9:00 - 18:00 (МСК)
Рынок овощной консервации.
Новости рынка растениеводства защищенного грунта – инновационной технологии в земледелии
Новости рынка овощной маринованной консервации, прогнозы экспертов отрасли.
Томаты, огурцы, капуста, свекла, морковь открытого и закрытого грунта.
1. Методология маркетингового исследования.
2. Резюме (аннотация).
3.Анализ рынка овощной консервации.
3.1. Объем, динамика и структура рынка овощной консервации в РФ и по федеральным округам.
3.2. Производство овощной консервации в РФ в разрезе федеральных округов
3.2.1. Объем и динамика производства овощной консервации
3.2.2. Структура производства овощной консервации
3.3. Крупнейшие производители в РФ
3.4. Цены на продукцию в РФ и по федеральным округам.
3.4.1. Цены производителей
3.4.2. Потребительские цены
3.5. Внешнеторговые операции на рынке РФ
3.5.1. Объем и динамика экспортно-импортных операций
3.5.2. Структура экспорта продукции
3.5.3. Структура импорта продукции
3.6. Потребление продукции на рынке РФ
3.7. Оценка рынка сырья
3.8. Потенциальная емкость рынка сбыта в РФ и в разрезе по федеральным округам.
4. Выводы по маркетинговому исследованию.
Консервированные овощи давно стали неотъемлемой частью пищевого рациона жителей Российской Федерации. Такие овощи способны сохранять свои природные, значит – натуральные свойства. Их можно употреблять в пищу или использовать в качестве добавки к пище. С помощью консервированных продуктов давно осуществляется поддержка ресторанов, кафе и других мест общественного питания.
Не смотря на кажущуюся простоту, производить правильную овощную консервацию представляется довольно сложным процессом, для него нужно обладать набором определённых знаний.
Консервирование включает в себя несколько этапов: подготовку необходимого и качественного сырья, правильную обработку, расфасовку, закупоривание и стерилизацию. Стоит ошибиться на одном из вышеперечисленных – весь процесс консервирования придётся начинать заново.
С развитием технологий на сегодня в овощной консервации тоже применяются новые методы и подходы.
Если вы хотите, например, начать своё производство пищевых продуктов в этом направлении или узнать, где и у каких поставщиков лучше всего приобретать консервированные овощи, то вы можете заказать маркетинговое исследование данного рынка у Аналитического бюро LW-Analytics.
Если Вас интересует эта или какая-то другая тема маркетингового исследования, заполните, пожалуйста, бриф, а мы оперативно отреагируем на него и предложим свое решение.