Разберитесь в рыночных трендах с нашей помощью. Начните сегодня!
Рынок овсяной крупы
Анонс маркетингового исследования "Рынок овсяной крупы в Российской Федерации"
Маркетинговое исследование “Рынок овсяной крупы” проводилось в рамках масштабного проекта “Анализ рынка круп в Российской Федерации”. Овсяная крупа относится к бакалейным продуктам.
Аннотация маркетингового исследования "Анализ рынка круп в России: рынок овсяной крупы"
Крупы и продукты, вырабатываемые на их основе, – продовольственные товары первой необходимости и неотъемлемая составляющая рациона питания различных групп населения. Многие из них относятся также к продуктам детского и диетического питания. Поэтому данная продукция всегда востребована на российском продовольственном рынке. Происходит лишь изменение потребления внутри данной группы товаров.
Согласно проведенному маркетинговому исследованию российского рынка крупяных изделий, в периоды роста благосостояния происходит переориентация потребления на более дорогие и высококачественные крупяные продукты, а также изделия в удобной упаковке и с короткими сроками приготовления. Кроме того возникает переориентация потребительских предпочтений населения на более дорогую пищу: мясо, рыбу и проч. В периоды экономического кризиса, возрастает спрос на более дешевые крупы, которые традиционно считаются едой для небогатых.
Если Вас интересует эта или какая-то другая тема маркетингового исследования, заполните, пожалуйста, бриф, а мы оперативно отреагируем на него и предложим свое решение. Если Вас интересуют рынки круп, зерна или злаков, а также любые другие рынки продуктов питания или сельского хозяйства, то мы рекомендуем Вам заполнять предложенную форму брифа максимально подробно, не оставляя пустыми отдельные графы. Действительно, вся полученная от Вас информация будет нами обязательно тщательно проанализирована и использована для того, чтобы подготовить адекватное коммерческое предложение, в котором найдут свое отражения все ваши пожелания и запросы. В нем также будут прописаны четко предмет исследования, а также основные ключевые вопросы, задачи и цели.
Таблица 1. Объемы производства основных видов крупяных изделий в России (тонн) в 2010 - 2014 годах согласно маркетинговому исследованию.
| Крупа | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Гречка | 276 450 | 241 992 | 299 589 | 341 951 | 427 712 | 380 349 |
| Пшенная | 68 816 | 68 356 | 69 072 | 73 314 | 79 762 | 83 808 |
| Кукурузная | 21 963 | 33 014 | 44 759 | 52 584 | 65 259 | 68 839 |
| Овсянка | 51 587 | 49 428 | 50 612 | 59 304 | 80 040 | 81 968 |
| Перловка | 80 351 | 66 024 | 71 591 | 72 311 | 78 801 | 77 536 |
| Ячневая | 63 643 | 57 696 | 61 174 | 58 557 | 63 439 | 58 885 |
| ВСЕГО: | 562 810 | 516 509 | 596 796 | 658 796 | 795 013 | 751 385 |
Источник: ФСГС РФ.
