Главная --> Пищевая промышленность --> Анализ рынка крупы

Надежные данные, прогнозы и анализы для вашего бизнеса. Действуйте сейчас и добейтесь роста!

Анализ рынка крупы

Аннотация маркетингового исследования "Анализ рынка крупы"

Маркетинговое исследование “Анализ рынка крупы” изучает рынки гречневой, овсяной, манной, ячневой и других видов круп. Каши и другие блюда на основе крупяной продукции были и остаются востребованной пищей для многих наших сограждан. Причем речь идет далеко не только о малообеспеченных гражданах. Достаточно сказать, что на основе круп можно готовить разнообразные продукты для здорового питания, что, в первую очередь, полезно, питательно и вкусно. На основании круп можно и нужно выпускать полуфабрикаты с большой добавленной стоимостью. Крупы относятся к бакалейным изделиям.

Аннотация маркетингового исследования "Анализ рынка крупы"

Крупы и продукты, вырабатываемые на их основе, – продовольственные товары первой необходимости и неотъемлемая составляющая рациона питания различных групп населения. Многие из них относятся также к продуктам детского и диетического питания. Поэтому данная продукция всегда востребована на российском продовольственном рынке. Происходит лишь изменение потребления внутри данной группы товаров.

Согласно проведенному маркетинговому исследованию российского рынка крупяных изделий, в периоды роста благосостояния происходит переориентация потребления на более дорогие и высококачественные крупяные продукты, а также изделия в удобной упаковке и с короткими сроками приготовления. Кроме того возникает переориентация потребительских предпочтений населения на более дорогую пищу: мясо, рыбу и проч. В периоды экономического кризиса, возрастает спрос на более дешевые крупы, которые традиционно считаются едой для небогатых.

Рисунок 1. Объемы производства основных видов изделий из крупы в России (тонн) в 2010 – 2014 годах по данным маркетингового исследования.

Фото обзор рынка крупяных изделий
Анимация создана на базе языка программирования R.

Источник: ФСГС РФ.

Если Вас интересует эта или какая-то другая тема маркетингового исследования, заполните, пожалуйста, бриф, а мы оперативно отреагируем на него и предложим свое решение. Здесь можно четко сформулировать тему своего исследования, а также сфокусироваться на важнейших целях и задачах исследования.

Приглашаем к сотрудничеству!

Таблица 1. Объемы производства основных видов крупяных изделий в России (тонн) в 2010 - 2014 годах согласно маркетинговому исследованию.

Крупа201020112012201320142015
Гречка276 450241 992299 589341 951427 712380 349
Пшенная68 81668 35669 07273 31479 76283 808
Кукурузная21 96333 01444 75952 58465 25968 839
Овсянка51 58749 42850 61259 30480 04081 968
Перловка80 35166 02471 59172 31178 80177 536
Ячневая63 64357 69661 17458 55763 43958 885
ВСЕГО:562 810516 509596 796658 796795 013751 385

Источник: ФСГС РФ.

Фото анализ рынка крупяных изделий

Близкие темы

Анализ рынка риса

В России тоже развито рисоводство, хотя основные объемы поставок все равно импортные…

Главные темы

Открыть чат
Чат с нашей командой
Здравствуйте
Чем будем полезны?
Call Now Button